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Cerâmica Balla Egípcia

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Cerâmica Amy Waller

A faiança egípcia (também conhecida como pasta egípcia) é a cerâmica vitrificada mais antiga conhecida. Foi desenvolvido pela primeira vez há mais de 6.000 anos na Mesopotâmia, Egito e em outras partes do mundo antigo. É conhecido por suas cores brilhantes, especialmente tons de turquesa, azul e verde, e pode variar muito em aparência, do brilhante e translúcido ao mate e opaco. Por ser composta principalmente por sílica (areia ou quartzo triturado), junto com pequenas quantidades de sódio e cálcio, a faiança é considerada uma cerâmica não argilosa ou siliciosa. É um precursor das cerâmicas à base de argila esmaltada, como faiança e grés, e também do vidro, que foi inventado por volta de 2500 aC.

A faiança egípcia é uma cerâmica autobrigável: os sais da pasta úmida vêm à superfície à medida que seca e desenvolvem um esmalte quando são cozidos no forno. Isso é chamado de envidraçamento de eflorescência. Os óxidos de metal na pasta colorem o esmalte. Dois corantes comuns são cobre (turquesa) e cobalto (azul). A faiança também pode ser criada colocando-se pequenos itens, como contas, em um recipiente cheio de pó de vitrificação (vidraça de cimentação) ou pintando sobre um vidrado (vidraça de aplicação). Mais de um método de envidraçamento pode ser usado em uma única peça. Eu faço meus próprios corpos e esmaltes de faiança, e queimo minhas peças de faiança uma ou mais vezes, geralmente usando as técnicas de eflorescência e aplicação de esmalte.

A palavra faiança vem da cidade italiana de Faenza, famosa por sua cerâmica. Esta cerâmica é uma faiança vermelha coberta por um esmalte branco e decorada com desenhos coloridos. Não se sabe ao certo como a cerâmica antiga passou a ser chamada de faiança egípcia, mas existem algumas teorias importantes. Uma é que, quando os europeus vieram para o Egito no século 19, eles pensaram que os escaravelhos de cores vivas e outros pequenos itens de faenza pareciam com a cerâmica de Faenza e, por isso, chamaram esses itens de faiança. Outra é que naquela época o termo faiança era às vezes usado como uma palavra genérica para qualquer tipo de cerâmica vidrada. Seja qual for a origem, a palavra faiança tem causado muita discussão por mais de um século e ainda não há um acordo completo sobre seu uso. Como a faiança egípcia é muito diferente da cerâmica de barro, alguns ceramistas preferem chamá-la de pasta egípcia. Arqueólogos e outros profissionais relacionados referem-se a ele como faiança egípcia ou faiança antiga ou mesmo apenas faiança.

Aqui está um pequeno prato de faiança que secou ao ar, mas ainda não foi queimado no forno (na borda da panela na parte inferior da foto há uma camada branca difusa visível este é o sódio eflorescido que se tornará um camada de esmalte quando a panela é queimada):

Aqui estão alguns pingentes de faiança que foram queimados uma vez (o esmalte turquesa é resultado da eflorescência):

E aqui está um pequeno pote de faiança com duas camadas de esmalte aplicado por cima do esmalte eflorescido (os esmaltes aplicados são coloridos por cobalto e cobre):

Pesquisas arqueológicas e experimentos de replicação mostraram que havia muitas receitas para a faiança egípcia. Essas receitas variaram de acordo com o local e também com o tempo. Aqui estão alguns exemplos de diferentes receitas de faiança egípcia (todas elas foram queimadas apenas uma vez e são vitrificadas com a técnica de eflorescência autoligável; a cor turquesa é criada pelo cobre na pasta):

Interessado em fazer faiança egípcia? Aqui está um vídeo que mostra como fazer um pingente de faiança egípcia:

No blog do Clay Club respondi algumas perguntas sobre essa demo e compartilhei a receita de faiança egípcia que usei.

Museus em todo o mundo têm faiança egípcia em suas coleções. Aqui estão apenas alguns:

A online UCLA Encylopedia of Egyptology tem um excelente artigo sobre faiança egípcia antiga de Paul T. Nicholson. Para obter mais referências sugeridas, consulte minhas leituras selecionadas de faiança egípcia.


Escultura egípcia

O escultor no Egito não foi considerado ou avaliado como um artista ou primeiro personagem, era um personagem da segunda categoria (e não foi no caso do arquiteto). Isso ocorreu porque os escultores estavam engajados em uma atividade manual puramente sob pedido, pelo que a iniciativa ou o aspecto criativo não era precisamente o que se exigia deles, apenas aquele que conduzia à realização do comissionamento ou encomenda a ser feito com perfeição de acordo com as especificações do cliente (Igreja e Estado) os únicos que poderia ter espaço para adquirir essas peças ornamentais e decorativas. Assim, a execução da obra foi feita não levando em consideração o ponto de vista do artesão ou da criatividade. Os resultados desse trabalho comissionado hoje são obras de arte de valor inquestionável.

Esculturas interessantes do período do Egito romano, como a que representa o deus Hórus com roupas e sapatos de estilo romano, mostram a fusão de elementos dessa cultura, onde a postura típica egípcia rígida da figura tem variações com um pé ligeiramente para a frente e os joelhos separados por drapeados em uma vestimenta. Da cintura para baixo, ele poderia ser uma divindade olímpica sênior ou imperador romano, enquanto da cintura para cima manter elementos egípcios como a cabeça de pássaro com a expressão hierática. (Clique na foto para saber mais sobre esta escultura e o trabalho realizado pelo cientista do Museu Britânico).


Arqueólogos egípcios descobrem acidentalmente 250 tumbas antigas escavadas na rocha

Uma equipe de pesquisa arqueológica descobriu acidentalmente cerca de 250 tumbas escavadas na rocha na necrópole de Al-Hamidiyah perto de Sohag, no Egito. Os túmulos variam em idade desde o final do Império Antigo por volta de 2200 a.C. ao final do período ptolomaico em 30 a.C., de acordo com Nevine El-Aref de Ahram Online.

Vários estilos de tumbas e poços funerários são esculpidos em diferentes níveis de uma encosta de montanha no local, disse Mustafa Waziri, secretário-geral do Conselho Supremo de Antiguidades, em um comunicado do Ministério de Turismo e Antiguidades egípcio. A necrópole está localizada no sul do Egito, na Cisjordânia do rio Nilo.

Um dos cemitérios inclui um túmulo inclinado com uma porta falsa e um corredor que leva a uma galeria com um poço. A porta está inscrita com hieróglifos representando o residente do túmulo abatendo sacrifícios enquanto os enlutados fazem oferendas ao falecido.

& # 8220Dado seu tamanho pequeno em comparação com as tumbas reservadas para a realeza, que são de tamanhos grandes, essas tumbas podem ter sido atribuídas ao povo comum, & # 8221 o historiador Bassam al-Shamaa disse a Ahmed Gomaa sobre Al-Monitor. & # 8220 Isto fornece mais detalhes sobre a vida diária das pessoas comuns da época. & # 8221

Arqueólogos realizando trabalhos de escavação na necrópole descobriram vários fragmentos de cerâmica e potes intactos. Algumas das peças eram usadas no cotidiano, enquanto outras, conhecidas como miniaturas votivas, eram feitas para fins funerários, afirma Mohamed Abdel-Badiaa, chefe do Departamento Central de Antiguidades do Alto Egito, no comunicado.

As descobertas feitas no local incluem fragmentos de cerâmica e ossos de animais. (Ministério Egípcio de Turismo e Antiguidades)

A equipe também encontrou vestígios de um espelho redondo de metal, ossos humanos e animais, pequenos potes de alabastro, fragmentos de ânforas datados do período tardio do Egito & # 8217 (c. 664 a 332 aC) e pedaços de placas funerárias de calcário datados da Sexta Dinastia ( c. 2345 a 2181 AC).

Badiaa e seus colegas esperam encontrar mais tumbas escavadas na rocha no local à medida que as escavações continuam. De acordo com o comunicado, eles já documentaram mais de 300 tumbas na área, que estava localizada centralmente perto das antigas cidades de Aswan e Abido.

O uso do cemitério se estende por mais de 2.000 anos, começando no período do Império Antigo, que incluiu o Faraó Khufu, construtor da Grande Pirâmide de Gizé. Os últimos enterros provavelmente ocorreram por volta da época da morte de Cleópatra & # 8217s em 30 a.C., que marcou o fim da dinastia ptolomaica.

Acredita-se que a necrópole de Al-Hamidiyah tenha sido o local de descanso final para líderes e funcionários da cidade de Akhmim, um dos centros administrativos mais importantes do antigo Egito, relata Jesse Holth para ARTnews. Akhmim era o lar do culto de Min, um deus da fertilidade e sexualidade que também era associado ao deserto, de acordo com Egito Antigo Online.

As descobertas feitas no local podem abrir caminho para futuras descobertas em sítios arqueológicos frequentemente esquecidos, diz Badiaa Al-Monitor.

& # 8220O Egito tem muitos sítios de antiguidades, mas a luz deve ser lançada em outras áreas desconhecidas & # 8221, acrescenta. & # 8220 [Escavações] não devem ser limitadas a áreas arqueológicas famosas, como Saqqara ou Luxor. & # 8221

Sobre David Kindy

David Kindy é jornalista, escritor freelance e revisor de livros que mora em Plymouth, Massachusetts. Ele escreve sobre história, cultura e outros tópicos para Ar e Espaço, História Militar, Segunda Guerra Mundial, Vietnã, História da Aviação, Providence Journal e outras publicações e sites.


Os melhores lugares da Grã-Bretanha e # 8217 para ver: Antigos artefatos egípcios 2

Museu Bolton Bolton

Imagem: Julie Lomax / Bolton Museum.

Uma das coleções mais importantes do país de artefatos egípcios antigos verificados, a coleção de egiptologia do Bolton Museum se beneficiou enormemente do trabalho da boltoniana Annie Barlow no final do século XIX. Barlow foi um grande arrecadador de fundos e secretário regional do Fundo de Exploração do Egito, que ajudou a financiar escavações lideradas pelos britânicos no Egito. Esse relacionamento trouxe mais de 12.000 artefatos para a cidade, incluindo uma coleção significativa de tecidos antigos.

As galerias de egiptologia recém-reformadas do museu celebram a cor e a vibração do Egito Antigo, e os objetos em exposição incluem máscaras funerárias altamente decoradas, colunas de pedra esculpida e cerâmicas vibrantes, bem como roupas, joias e itens de uso diário.

As galerias têm em seu centro uma inspiradora recriação em grande escala da tumba de Tutmés III, que foi descoberta pela primeira vez no Vale dos Reis em 1898. A câmara, que abriga a famosa múmia de Bolton, considerada de ascendência real, é coberto com ilustrações que descrevem a jornada de 12 horas para a vida após a morte que os antigos egípcios acreditavam que o falecido iria embarcar.

Museu Petrie de Arqueologia Egípcia Londres

O interior do Museu Petrie, em Londres. Cortesia UCL

Com uma coleção de 80.000 pessoas, o Museu Petrie de Arqueologia Egípcia da UCL tem alguns dos mais incríveis artefatos do Egito Antigo e do Sudão já descobertos. O museu foi criado em 1892 como um recurso para estudantes, com o acervo inicial doado pela escritora e egiptóloga Amelia Edwards.

Este grupo de objetos cresceu em uma das principais coleções fora do Egito quando a universidade comprou achados do arqueólogo pioneiro Sir William Matthew Flinders Petrie, cujo registro sistemático e abrangente e estudo de artefatos revolucionou a ciência da arqueologia.

Os destaques da coleção incluem o Vestido Tarkhan - uma camisa de linho feita entre 3482-3102 aC, escavada no importante cemitério de Tarkhan e considerada a vestimenta tecida mais antiga do mundo e máscaras de múmia e painéis de retratos pintados que datam do período do domínio romano do Egito.

Manchester Museum Manchester

Figuras Shabti no Museu de Manchester © Bryan Ledgard (CC por 2.0)

Outra coleção que se beneficia dos esforços de Flinders Petrie, o Manchester Museum possui a quinta maior coleção de artefatos egípcios antigos no Reino Unido. A coleção chegou a Manchester por meio do industrial têxtil Jesse Haworth, que financiou as escavações de Flinders Petrie.

A impressionante coleção do museu de artefatos egípcios da vida diária e da vida após a morte compreende mais de 18.000 objetos, que vão desde os tempos pré-históricos até as eras romana, cristã e islâmica.

Os destaques da coleção incluem setenta múmias humanas e animais, uma coleção notável de retratos em painel pintado e objetos rituais de Tebas.

Museu Ashmolean Oxford

Taharqa & santuário # 8217 no Ashmolean Museum © Ashmolean Museum, University of Oxford

As galerias inovadoras do Ashmolean do Egito Antigo e da Núbia abrangem uma vasta gama de temas relacionados à egiptologia, incluindo as origens da civilização, sua dinastia e sua relação com as culturas vizinhas, até os rituais que cercam a morte e a vida após a morte.

A coleção de mais de 40.000 artefatos, adquirida ao longo de 300 anos com a ajuda de Flinders Petrie e do Professor Francis Llewellyn Griffith, é uma das melhores coleções do mundo. As galerias giram em torno de um objeto particularmente incrível, o Santuário de Taharqa - a única construção faraônica independente completa em qualquer lugar da Grã-Bretanha.

Os destaques da coleção incluem enormes estátuas de calcário do deus da fertilidade Min, datando de 3300 aC pinturas de parede retratando as filhas de Akhenaton e Nefertiti e a múmia do sacerdote tebano Djeddjehutyiuefankh.

Museu Oriental Durham

Serva carregando uma jarra, Coleção Northumberland, EG4007, Museu Oriental, Universidade de Durham. © Durham University

Parte da Durham University, o Oriental Museum tem uma coleção fantástica de mais de 23.000 artefatos do Extremo Oriente e da Ásia. A coleção do Museu do Egito Antigo, com mais de 7.000 objetos, abrange milhares de anos - do período pré-dinástico ao período copta. Os primeiros objetos da coleção vieram do Quarto Duque de Northumberland, Algernon Percy, que desenvolveu um fascínio pelo Egito após uma visita e começou a acumular artefatos em leilões britânicos até que sua coleção cresceu para milhares.

O museu posteriormente adquiriu a coleção de egiptologia de Sir Henry Wellcome, um ávido colecionador de objetos de arqueologia, antropologia e saúde humana & # 8211, fortalecendo ainda mais a coleção do museu.

Os destaques da coleção incluem objetos fúnebres do Egito Antigo, incluindo uma máscara fúnebre da 18ª dinsastia e uma estatueta shabti do Príncipe Bahmery e uma estátua de Paser, o mais alto oficial durante o reinado de Ramsés II.

O Museu Britânico Londres

Parte superior de uma estátua colossal de Ramsés II, 19ª Dinastia, cerca de 1270 aC, Tebas, em exibição no Museu Britânico. © -Reji (CC By-ND-Nc 2.0)

O Museu Britânico é, obviamente, o lugar para ir para qualquer coisa relacionada à história humana, arqueologia ou etnografia. A coleção do antigo Egito e Sudão do museu, com mais de 100.000 artefatos, é uma das maiores e mais abrangentes encontradas em qualquer lugar do mundo, rivalizando apenas com o Museu Egípcio no Cairo.

Os destaques da coleção incluem a pedra de Roseta, que está em exibição no museu quase continuamente por mais de 200 anos. A descoberta da estela durante as Guerras Napoleônicas, que está inscrita com três versões de um decreto escrito em hieróglifos egípcios antigos, escrita demótica do grego antigo e egípcio antigo, foi um avanço na decifração de hieróglifos.

Museu de Arqueologia Garstang Liverpool

O Museu Garstang e múmia egípcia # 8217s. Cortesia Garstang Museum

O Museu Garstang, em homenagem ao Professor John Garstang - um arqueólogo britânico que trabalhou no Oriente Médio no início do século 20 e um pioneiro no desenvolvimento da arqueologia como ciência, tem uma coleção maravilhosa de artefatos egípcios e sudaneses antigos, com muito de a coleção proveniente das próprias escavações de Garstang.

As escavações de Garstang se concentraram em cemitérios antigos, muitos dos objetos que ele trouxe estão relacionados a funerais e vida após a morte. Um desses artefatos era uma múmia antiga, datada de cerca de 1000 AC. A múmia foi transferida para o departamento de anatomia da Universidade para ser mantida em segurança durante a Segunda Guerra Mundial, quando a cidade sofreu danos devastadores por bomba. Enquanto no departamento de anatomia, os restos preservados participaram de testes de novas técnicas de digitalização, antes de serem usados ​​para estudar a múmia do rei Tutancâmon.

Os destaques da coleção incluem um escaravelho de coração de ouro - um objeto inscrito com textos mágicos projetados para evitar que o coração traia o proprietário na vida após a morte, o exemplo mais antigo conhecido já encontrado um caixão pintado de cores vivas no local de Beni Hasan, datando do Reino do Meio e uma coleção de importância internacional da Núbia, incluindo uma coleção impressionante de estátuas de leões.

Museu Mundial Liverpool

Galeria do Egito Antigo no Museu Mundial © Gareth Jones

O Museu Mundial de Liverpool tem a maior galeria do Egito Antigo depois do Museu Britânico, com objetos que representam mais de 5.000 anos de história. Um grande número de artefatos de alta qualidade foram doados ao museu pelo ourives e antiquário local Joseph Mayer na década de 1860. Meyer, um ávido colecionador, fundou seu próprio museu egípcio em Liverpool para atender àqueles que não puderam fazer a jornada até Londres para ver a coleção do Museu Britânico.

Os destaques da coleção incluem o Ramesses Girldle - uma faixa magnificamente bem preservada que teria sido usada no peito do Faraó Ramsés III, um modelo de madeira de uma cozinha, mostrando figuras assando, fermentando e massacrando e um papiro contendo uma confissão escrita de roubos de a tumba de Ramsés VI, no Vale dos Reis.

Mais como isso

Museu Fitzwilliam Cambridge

Sarcophagus Lid of Ramesses III, 1200 a.C. Novo Reino, Décima Nona Dinastia. Museu Fitzwilliam, Cambridge.

As galerias do Antigo Egito de Fitzwilliam foram estabelecidas não muito depois da abertura inicial do museu, quando membros da Universidade de Cambridge doaram vários monumentos bastante grandes, incluindo a tampa do sarcófago de sete toneladas de Ramsés III, os caixões de Nespawershefyt e o sarcófago de granito do escriba Hunefer .

Desde então, a coleção de egiptologia de Fitz cresceu, com a ajuda de Sir Wallis Budge, um egiptólogo do Museu Britânico que incentivou a universidade a fornecer uma bolsa para complementar as coleções valiosas, mas esparsas.

Os destaques da coleção incluem a tampa de sarcófago de granito espetacular do rei belicista do Egito Antigo, Ramsés III - um dos primeiros artefatos egípcios instalados no museu, e o objeto que deu início à coleção de egiptologia, agora com 16.000 fortes.

Museu Egípcio de Antiguidades Egípcias Swansea

O Egypt Centre, Swansea. © Rex Kingdom

No terreno da Swansea University, o Egypt Centre tem a maior coleção de objetos do Egito Antigo no País de Gales e é o único museu dedicado inteiramente à egiptologia na região. O pequeno, mas incrivelmente bem abastecido, museu foi criado em 1998 para ajudar a oferecer inspiração aos estudantes universitários, ao mesmo tempo que dá as boas-vindas ao público para experimentar a riqueza de artefatos incríveis desta antiga civilização.

A maioria dos artefatos do museu veio da vasta coleção de Sir Henry Wellcome. A universidade adquiriu mais de 90 caixas de artefatos e 48 potes na década de 1970 - mais de três décadas após a morte de Wellcome. Hoje, o museu convida os visitantes a explorar a variedade de artefatos nas galerias Casa da Vida e Casa da Morte, e permite que você conheça alguns artefatos egípcios antigos reais, datados de milhares de anos atrás.

Os destaques da coleção incluem o caixão pintado de uma musicista de Tebas, belos colares de contas da época de Tutancâmon e um crocodilo mumificado.

Ulster Museum Belfast

A múmia e o sarcófago de Takabuti no Museu do Ulster. Cortesia dos Museus Nacionais da Irlanda do Norte.

A galeria de egiptologia no Ulster Museum abriga uma seleção de cerâmica e utensílios domésticos que exploram a vida cotidiana no Egito Antigo, incluindo objetos de embelezamento como joias, kohl e acessórios para o cabelo. A segunda metade da galeria explora os rituais e crenças do Egito Antigo em relação à morte e à vida após a morte, incluindo o objeto estrela da galeria - a múmia de uma dona de uma casa importante perto de Tebas.

Os destaques da coleção incluem a múmia da senhora egípcia Takabuti, encontrada em Tebas e levada ao museu como atração principal em 1834.


Cerâmica do Egito Antigo: a cerâmica na antiga civilização egípcia

Agora, vamos falar sobre a cerâmica do antigo Egito e a fabricação de cerâmica na civilização egípcia. A fabricação de cerâmica alcançou um grande progresso entre as civilizações que possuíam rios no mundo antigo. Mas a terra dos faraós e dos antigos egípcios tinha uma abordagem diferente nessa indústria.

O Nilo tinha um vale extraordinário, que inspirou muitos antigos artistas egípcios a fazer as pinturas e inscrições na cerâmica.

O Egito antigo tinha muitos centros para fazer a cerâmica, que vamos mencionar.

A cerâmica egípcia antiga (5000-3200 AC)

O primeiro centro de produção de cerâmica no Egito antigo ficava nas terras altas que davam para o Nilo. Lá eram feitos os mais belos vasos, pois os artesãos aproveitavam o solo fértil do Nilo.

El-Badari (5000-4000 a.C.)

A civilização Badariana foi encontrada na província de Asyut. Os estudiosos encontraram várias xícaras e potes neste site.

O solo vermelho do Nilo neste local ajudou muito os artesãos egípcios a encontrar a matéria-prima para formar a melhor cerâmica entre as outras civilizações.

A cerâmica usada para fazer as panelas e xícaras era feita de terra preta, marrom ou vermelha. Esses solos deram às panelas a capacidade de suportar o calor.

El-Fayoum (4000-3500 a.C.)

O centro de El-Fayoum foi considerado o segundo centro de fabricação de cerâmica depois de El-Badari.

El-Fayoum se distinguiu por seus potes, xícaras e ferramentas ásperas porque os artesãos costumavam misturar a cerâmica com a palha do solo. Seus produtos não tinham enfeites.

Um dos egiptólogos chamados & # 8220Wisin & # 8221 disse que a primeira roda para fazer a cerâmica datava do início do reinado do rei Khasekhemwy.

Ele acrescentou também que os artesãos em todo o Egito não usavam a roda de oleiro até a 4ª dinastia. Agora mencionamos os fatos mais interessantes sobre a cerâmica do antigo Egito.

Alguns produtos de cerâmica egípcia antiga

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Cerâmica: da história à tradição contemporânea

Perto do centro do Cairo, especificamente no Cairo islâmico, atrás do Complexo Multi-religioso (Magma 'Al-Adyan), fica uma área conhecida por sua indústria de cerâmica. Lá, existem várias oficinas, fabricando várias formas de argila no dia a dia.

Am Ramadan é um entre muitos trabalhadores que vieram do Alto Egito, trazendo com ele sua profissão de cerâmica. Os residentes da área o chamam de "Rei do Barro". O rei herdou a profissão de seus avós. Ele é pai de seis meninos e seis meninas, os quais, por sua vez, foram criados para se tornarem oleiros.

A cerâmica envolve muitas etapas. Eles começam cortando a argila em círculos, então os círculos são colocados em um pedaço de madeira conectado a um poste que é conectado a outro pedaço de madeira. Isso permite que os trabalhadores girem o aparelho usando os pés, enquanto usam as mãos para formar a argila e criar diferentes formatos de potes. Uma vez que a forma final é formada, ela é colocada no forno para solidificar.

Os potes são decorados e polidos antes ou depois da incineração. Os chineses ficaram conhecidos por sua cerâmica feita à mão entre 206 aC e 220 dC. Eles fizeram pequenas estátuas e objetos de cerâmica, até mesmo lareiras, e os exportaram para a Índia e o Oriente Médio. Nas Américas, a cerâmica também era feita à mão e tingida com tintas naturais.

A indústria da cerâmica é um dos muitos artesanatos tradicionais do Egito. Estudos arqueológicos realizados em vasos antigos revelaram que a embarcação está presente há milhares de anos. A população usava as panelas para cozinhar e economizar água.

O artesanato também existe em vários países do Golfo, como os Emirados Árabes Unidos. A argila varia de acordo com a região. A argila usada nos Emirados Árabes Unidos é vermelha, verde e amarela.

Quando a carga de trabalho os sobrecarregou, os artesãos exigiram assistentes. Eles recrutaram outras pessoas para trabalhar com eles e delegaram as várias tarefas, dando a cada trabalhador uma especialidade.

Clay é preparado em várias etapas. Primeiro é trazido para a oficina e depois mexido com um palito para alisá-lo. Adiciona-se um pouco de água e a mistura é deixada por duas horas. Os trabalhadores então mexem a mistura e removem as impurezas usando peneiras. A saída é distribuída entre os três pools retangulares que são interligados por meio de orifícios. A argila é então deixada para solidificar.

O ofício é herdado de geração em geração na mesma família. Os iniciantes aprendem assistindo por uma semana ou um mês. Depois de observar, eles são alistados como aprendizes dos artesãos, geralmente para mover ferramentas e potes. Quando o aprendiz se adapta ao ofício, começa decorando potes acabados, enquanto aprende a fazer pequenas amostras, como xícaras e pratos. Eventualmente, eles começam a fazer formas maiores.

Se a pessoa que busca aprender o ofício é um estranho à família, ela não recebe pelo tempo de treinamento do ofício que adquirir é considerado seu pagamento.


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A história do Egito tem sido longa e rica, devido ao fluxo do Rio Nilo com suas margens férteis e delta, bem como as realizações dos habitantes nativos do Egito e de… Ещё influência externa. Muito da história antiga do Egito era um mistério até os segredos dos antigos hieróglifos egípcios. Entre as Sete Maravilhas do Mundo Antigo, está a Grande Pirâmide de Gizé. A Biblioteca de Alexandria foi a única de seu tipo por séculos. O povoamento humano no Egito remonta a pelo menos 6.000 aC, quando o vale do rio Nilo foi habitado pela primeira vez. A antiga civilização egípcia se fundiu por volta de 3150 aC com a unificação política do Alto e do Baixo Egito sob o primeiro faraó da Primeira Dinastia, Narmer. O domínio egípcio predominantemente nativo durou até a conquista pelo Império Aquemênida no século VI aC. Em 332 aC, o governante macedônio Alexandre, o Grande, conquistou o Egito ao derrubar os aquemênidas e estabelecer o Reino Ptolomaico Helenístico. O domínio romano no Egito (incluindo o bizantino) durou de 30 aC a 641 dC, com um breve interlúdio de controle pelo Império Sassânida entre 619 e 629, conhecido como Egito Sassânida. Após a conquista muçulmana do Egito, partes do Egito tornaram-se províncias de califados sucessivos e outras dinastias muçulmanas: Califado Rashidun (632-661), Califado Omíada (661-750), Califado Abássida (750-935), Califado Fatímida (909-1171 ), Sultanato Ayyubid (1171–1260) e o Sultanato Mamluk (1250–1517). Em 1517, o sultão otomano Selim I capturou o Cairo, absorvendo o Egito no Império Otomano. O Egito permaneceu inteiramente otomano até 1867, exceto durante a ocupação francesa de 1798 a 1801. A partir de 1867, o Egito tornou-se um estado tributário autônomo nominalmente chamado de Khedivate do Egito. No entanto, o Khedivate Egito caiu sob o controle britânico em 1882 após a Guerra Anglo-Egípcia. Após o fim da Primeira Guerra Mundial e após a revolução egípcia de 1919, o Reino do Egito foi estabelecido. Embora fosse um estado independente de jure, o Reino Unido manteve o controle sobre as relações exteriores, defesa e outros assuntos. A ocupação britânica durou até 1954, com o acordo anglo-egípcio de 1954.

A moderna República do Egito foi fundada em 1953 e, com a retirada completa das forças britânicas do Canal de Suez em 1956, marcou a primeira vez em 2.500 anos que o Egito foi totalmente independente e governado por egípcios nativos. O presidente Gamal Abdel Nasser (presidente de 1956 a 1970) introduziu muitas reformas e criou a curta República Árabe Unida (com a Síria). Seus mandatos também viram a Guerra dos Seis Dias e a criação do Movimento Internacional Não-Alinhado. Seu sucessor, Anwar Sadat (presidente de 1970 a 1981) mudou a trajetória do Egito, afastando-se de muitos dos princípios políticos e econômicos do nasserismo, reinstituindo um sistema multipartidário e lançando a política econômica Infitah. Ele liderou o Egito na Guerra do Yom Kippur de 1973 para reconquistar o Egito e a Península do Sinai # 039.
Saudações a todos e bons momentos com


Cerâmica Balla Egípcia - História

A cerveja foi resultado da Revolução Agrícola (c. 10.000 aC), pois a fermentação era um subproduto acidental da coleta de grãos silvestres. Diz-se que a cerveja não foi inventada, mas descoberta, mas a fabricação da cerveja foi uma escolha ativa e os antigos egípcios a produziram e consumiram em grandes volumes.

Quando comecei este projeto, como muitos de meus contemporâneos, acreditava que a cerveja egípcia antiga seria revoltante. Eu esperava uma mistura espessa, sem gosto, semelhante a um mingau de aveia levemente alcoólica. Mas os cervejeiros da equipe pensaram o contrário - com razão, eles argumentaram que não havia como os egípcios fazerem cerveja em tais quantidades se não fosse boa. Mas para toda a nossa surpresa, não funcionou apenas, mas estava absolutamente delicioso!

Usando métodos e ingredientes tradicionais, nosso objetivo era chegar o mais perto possível de uma cerveja que os antigos egípcios teriam bebido. Nossa pesquisa começou no Museu Britânico, usando objetos das salas 62 e 63 para guiar nossa pesquisa inicial. Recebemos mais informações de curadores e antropólogos físicos para enfocar nossas descobertas e usamos relatórios arqueológicos e análises químicas de vasos para refinar nosso método. Também fomos guiados por um antigo poema sumério, o Hino a Ninkasi (deusa da cerveja).

Nosso vaso de cerâmica contemporâneo. Foto: Tasha Marks.

Então, em que a cerveja egípcia antiga é diferente da que bebemos hoje?

A cultura

Então: No antigo Egito, a cerveja era tão essencial que era tratada principalmente como um tipo de alimento - era consumida diariamente e em grandes quantidades em festivais e celebrações religiosas. A cerveja era essencial para os trabalhadores, como aqueles que construíram as pirâmides de Gizé, que recebiam uma ração diária de 1⅓ galões (mais de 10 litros). No entanto, ainda tinha status divino, com vários deuses e deusas associados à cerveja. Hathor, a deusa do amor, da dança e da beleza, também era conhecida como & # 8216A senhora da embriaguez & # 8217.

Agora: A cerveja ainda é muito popular, mas eu não diria que tem "status divino", e um almoço líquido agora é um pouco desaprovado (especialmente se você estiver operando máquinas pesadas!)

Figura feminina com rosto de Hathor. Do Templo de Hathor, Faras, Nubia (no Sudão moderno), 18ª Dinastia (c. 1550–1292 aC).

O método

Então: In the Museum’s Egyptian galleries, you can see models excavated from tombs which show wooden figures of brewers straining mash through a cloth into ceramic vessels. This visual clue, alongside the research of Delwen Samuel, led us to use a two-stage mash, which we then left to ferment in a vessel containing a harvested yeast culture. The advantage of a two-stage mash is its simplicity. The cold mash is made using ambient temperature water and a malted, ground grain. This mash will contain all the active enzymes required to convert starch to sugar. The second mash, which is processed at the same time, consists of ground, unmalted grain. This is mixed with hot water and further heated.

There is evidence of heat exposure on ceramic brewing vessels found in Egypt. It is unlikely that earthenware would be heated above 80 degrees (as it would compromise the material), so this was the temperature to which we heated the hot portion of the mash. Heating grain to this temperature allows the starches present to unravel, but kills the enzymes. By preparing the two mixtures separately and then combining them, both the accessible starches and the enzymes required to convert them are present in the final mix.

The hot mash and the cold mash were mixed together and left to cool, so that the enzymes could start to convert the starches in the grains to fermentable sugars. When cool, the mash was sieved of any residual grain, directly into the terracotta fermenting vessel, which had been pre-inoculated with a harvested yeast strain. More warm water was used to rinse remaining starches and sugars form the grains. The vessel was covered with a muslin cloth and left to ferment. The resulting beer would have been drunk while still actively fermenting from the ceramic vessel itself.

Agora: In modern brewing all of the grain is processed together in a single mixture, within a very narrow temperature window. It is then boiled, which halts any further starch conversion. After which it is cooled and yeast is added. This process allows modern brewers to utilise up to 80–85% of the fermentable sugars. In our ancient Egyptian beer, because there was no boil, all of the starches were converted into sugars and the maximum end amount of alcohol was produced, making it 100% efficient.

Painted wooden model of four figures preparing food and beer. From Sidmant, Egypt, 6th Dynasty (c. 2345–2181 BC).

The vessel

Então: The ceramic vessel is key to the ancient Egyptian fermenting process, as its porous interior is the ideal surface for the wild yeast culture to grow. It is also cooler to the touch than the ambient temperature, which would be an obvious advantage to brewing in a hot arid climate. With this in mind, it was incredibly fortunate that the father of Michaela Charles (our excellent brewer) is a ceramicist! Inspired by objects in the British Museum’s collection, David White was able to create a contemporary ceramic vessel for us in which to ferment the beer. In keeping with examples in the Museum, it was unglazed but was single fired to a higher level to reduce porosity. It had a wide, open mouth to allow air to circulate and encourage wild yeast to enter. The slight evaporation from its walls also cooled the fermentation.

Agora: Modern brewing almost exclusively happens in stainless steel, with wild or harvested yeast cultivation being discouraged in favour of single-strain brewer’s yeast, added in a controlled environment.

Pottery beer jar. From Esna, Egypt, Second Intermediate Period (c. 1650–1550 BC).

Palhas

Então: The beer was unlikely to have been decanted from many of these large ceramic vessels so a drinking straw was a must. Many academics believe the straw was to prevent sediment being consumed by the drinker. There is an element of that, however it’s also likely to be about hygiene, as many people would have drunk from the same vessel – a bit like one of those fishbowl cocktails served in bars and clubs today.

Egyptian straws would have been made from clay, with holes or a filter at the end to sieve out some of the sediment. These are several much later (early 20th century) examples in the Museum’s collection made from reeds, which may also have been a likely material for ancient Egyptian straws.

Agora: You’d probably be laughed out the pub if you used a straw to drink your pint.

Beer-drinking straw made of reed. Zambia, 20th century.

Ingredientes

Então: The most noticeable absence in ancient Egyptian beer is hops, as these were not in use until the medieval period. The grain, too, is different, as ancient grain would have been higher in protein and predates modern varieties of wheat and barley. For our ancient Egyptian beer we used emmer, the earliest precursor to modern wheat. It was widely grown in the Fertile Crescent and has been identified by Delwen Samuel and her team on brewery excavations in the ancient workers’ village of Amarna, built in 1350 BC.

Although beer was not routinely made using dates or other flavourings, we decided to present a possible version of a royal brew. Spices and sweetness were a mark of status and I believe that the royal brewery would have been likely to create a more luxurious beer for its illustrious consumers. We paid a visit to the organic store at the British Museum, where we were able to see 5,000-year-old examples of emmer, barley, pomegranates, figs and other edible offerings. Inspired by the experience, we added an Egyptian-style spice mix called dukkah to the brew. Our blend consisted of rose petals, pistachios (the resin of which was also used in Egyptian embalming), sesame seeds, coriander and cumin seed. This is also influenced by the aromatic resins and garlands used in ancient Egyptian funeral preparations. We also tried adding dates, to further enrich the brew and help the wild yeast, as the sugars speed up the fermentation.

Agora: All modern beers are made with barley unless they specify otherwise. Hops are a near permanent feature, and flavourings are widespread and experimental. From Earl Grey tea to bacon, we love a flavoured beer – there’s even one with snake’s venom!

Brownware pottery dish containing emmer wheat and barley.

To look back on it now, the Egyptian method makes a fool of modern brewers. We have added so many steps to improve on ancient methods, but our trial illustrates that ancient Egyptian beer ferments faster and is materially more efficient. Working without thermometers and starch tests, without the microbiology of yeast and enzyme conversion, the ancient Egyptian brewers created a crisp refreshing beer, that could have been made continuously in huge volumes.

It is amazing that one can look back and assume the ancient knowledge was lacking in some way. Perhaps there wasn’t a need to store beer for long periods? Perhaps there was a perfectly good method of extending the shelf life of a beer that we have not found evidence of. But I think it is a mistake to look back into history and assume it was in more primitive or less extraordinary than what we can produce today.

Watch the full process, meet the team and find out more about our experiment in the video:

Tasha Marks is a food historian, artist and the founder of AVM Curiosities.
With thanks to Michaela Charles, Head Brewer at the AlphaBeta Brewery, and Susan Boyle, Beer and Wine Consultant at Two Sisters Brewing.

Join Tasha, Susan and other guests from our Pleasant vices series at a special panel discussion on Friday 25 May to discover more delectable treats inspired by history and the Museum’s collection.


Predynastic Egyptian Pottery

Predynastic Egyptian pottery was often of a surprisingly fine quality. Badarian period pottery was made without the use of a potter’s wheel, and it was usually the woman who turned out the pottery.

These beautiful pieces were burnished to a lustrous finish and fired leaving a black upper section and lower, deep red section. The potter’s wheel evolved during the old kingdom, evolving as hand turned and later the kick-wheel turned.

The pottery was made by firing in open bone fires or archaic furnaces. Potter’s first task was to ‘puddle’ the clay, spreading it out with their feet so as to break down lumps of the clay. At this stage that roughage was added as a bond.

After the pottery is formed, either by a potter’s wheel or more primitive means, it would have been left to thoroughly dry. If the surface was to be furnished, after drying the pottery would have been polished with pebbles and the painted and perhaps engraved.

Idols, funerary offerings, temple deposits were often made of clay. Toys, dolls, games were made by the poor out of clay as it was cheap. Sometimes, the ancient Egyptians used pottery or burial purposes.

In addition, large numbers of smaller objects in enamelled pottery were deposited with the dead. The most common were those now called Osirian figures, usually representing mummies.


Assista o vídeo: La alfareria en el Antiguo Egipto (Pode 2022).